عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل شاورما دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هذه طريقة عمل شاورما دجاج مضمونة وذات طعم مميز ورائع. يقدم هذا الطبق في جميع انحاء العالم إلا ان أصله يعود إلى تركيا كما يمكن إضافة نكهات عديدة له جربي وصفتنا.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء ضعي شرائح الدجاج، الليمون الحامض المعصور، زيت الزيتون واللبن الزبادي ثم نكهي بالثوم البودرة، الفلفل الأسود، بهارات الشاورما والملح.
-
2
امزجي المكونات جيدا حتى تتداخل.
-
3
غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى الـ 4 ساعات على الأقل.
-
4
في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي ثم أضيفي شرائح الدجاج.
-
5
اتركي المزيج على النار حتى تنضج شرائح الدجاج مع التقليب من حين لاخر.
-
6
قدمي الشاورما في طبق أو على شكل سندويش.
وصفات ذات صلة
