كيك انجليزي بالزبيب
كيك لكلّ الأوقات
30 دقيقة
كيكة التمر الصحية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لكم موقع أطيب طبخة خطوات بسيطة لعمل كيكة التمر الصحية حضروها وتلذذوا بطعمها المميز والفريد. كذلك لا تترددوا من تقديمها لأحبائكم مع القهوة أو الشاي.
ينصح باستبدال الدقيق الأبيض بالدقيق الكامل أو دقيق الشوفان للحصول على كيكة غنية بالألياف تدعم الهضم وتزيد من قيمتها الغذائية.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الخليجي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
292 لكل حصة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننقع التمر منزوع النواة في الماء المغلي لحوالي 15 دقيقة.
-
2
في وعاء، نضع الدقيق، السكر الأسمر، الملح، البايكنغ باودر، القرفة، الزبدة، الجوز نخلط جيدًا بواسطة الخلاط اليدوي.
-
3
نضيف الى الخليط السابق البيض، الفانيليا ومنقوع التمر المحضر سابقًا ونحرك من جديد حتى نحصل على خليط متجانس.
-
4
نفرد الخليط في صينية مغلفة بورق الطعام ثم ندخلها الى الفرن على حرارة 180 درحة مئوية لمدة ساعة تقريبًا.
نصائح
ينصح باستبدال الدقيق الأبيض بالدقيق الكامل أو دقيق الشوفان للحصول على كيكة غنية بالألياف تدعم الهضم وتزيد من قيمتها الغذائية.
معلومات اضافية
كيكة التمر الصحية هي نوع من الحلويات التي تعتمد على التمر كمكوّن رئيسي، ويتميز هذا النوع من الحلى بمذاقه الحلو ونكهته الغنية. يعود أصل هذا الكيك إلى منطقة الشرق الأوسط، حيث يعد التمر من المكونات الأساسية في العديد من المأكولات التقليدية في هذه المنطقة نظرًا لقيمته الغذائية العالية واحتوائه الكثير من الفيتامينات والمعادن. وفي سياق متصل تعرفوا على أصل بعض الحلويات الشرقية وكيفية تحضيرها بخطوات بسيطة.
وصفات ذات صلة
