كيف اسوي باستا حمرا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على عبوتها ثم صفيها من الماء.

• 2

  في قدر ثان على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 3

  أضيفي الثوم والطماطم ثم نكهي بالملح، الريحان والفلفل الأسود. امزجي المكونات واتركيها على نار متوسطة حتى يذبل الطماطم.

• 4

  زيدي على المزيج الشطة، مرق الدجاج وصلصة الطماطم.

• 5

  اتركي المزيج على النار حتى يغلي.

• 6

  أضيفي المعكرونة على مزيج الطماطم وقلبي المكونات حتى تتداخل ثم ارفعي القدر عن النار.

• 7

  اسكبي المعكرونة في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

وصفات ذات صلة