بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية
أسهل وألذ صوص!
10 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الطحينة الخام. لتحضير طبق حمص لذيذ، او لاعداد صوص الطرطور، حضّري صوص الطحينة الخام في المنزل باسهل خطوات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في مقلاة على نار هادئة، ضعي السمسم وقلبيه على حتى يسخن دون أن يتحمر.
ضعي السمسم، الزيت والملح في الخلاط الكهربائي. اطحني المزيج على مراحل حتى تحصلي على خليط الطحينة السائل.
احتفظي بالطحينة في برطمان لاستخدام لاحق.