طريقة عمل كبسة حاشي بقدر الضغط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل كبسة حاشي بقدر الضغط من موقع اطيب طبخة تضمن لك طبق سعودي لذيذ غني باللحم والبهارات في وقت سريع وبدون مجهود حضريها على طريقتنا وشاركيها مع احبائك

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزيت في قدر الضغط على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلّبيه مع البصل حتى يتغير لونه. زيدي الطماطم، الثوم، بهارات الكبسة، الملح، مكعب مرق الدجاج والفلفل الحار.

  • 3

    أغمري اللحم بالماء الساخن. إضغطي القدر لـ25 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.

  • 4

    أضيفي الأرز إلى اللحم. زيدي الماء على أن يتعدى مستواه مستوى الأرز بـ1 سم. إضغطي القدر لـ15 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، أطفئي النار وارفعي الغطاء.

  • 5

    قدّمي الكبسة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة
بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة
ترياكي بالسمسم

ولا أشهى!

15 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة
برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية