شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!
شوربة دافئة وصحية
10 دقيقة
شوربة شوفان للرجيم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري شوربة شوفان للرجيم غنية بالخضار وقليلة السعرات الحرارية مع موقع اطيب طبخة مناسبة لسفرة رمضان وخالية من الدهون المشبعة المضرة للجسم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
زيدي الماء، البطاطس، الجزر، الكوسا، الشومر والشوفان. حرّكي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي الكزبرة، الكركم، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل وغطّي القدر.
-
4
عند الغليان، أزيلي الكزبرة من القدروضعيها جانباً.
-
5
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني الشوربة حتى تصبح ناعمة.
-
6
وزّعي الشوربة في أطباق التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
