شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
شوربة القرنبيط
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثين عن حساء مميز تحضرينه لعائلتك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة القرنبيط خطوة بخطوة. حضري شوربة القرنبيط على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية عديدة بوصفات من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي البصل والملح وقلّبي حتى يذبل.
-
2
أضيفي بعدها القرنبيط ومكعبات البطاطس مع التقليب المستمر حتى تذبل المكونات.
-
3
أسكبي مرق الخضار فوق المكونات ثم اتركي الخليط على النار حتى ينضج.
-
4
أبعدي القدر عن النار، اتركيها جانباً حتى يبرد ثم اهرسيه بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم.
-
5
أعيدي الخليط بعدها الى النار ثم زيدي كريمة الطبخ، الملح والفلفل الاسود.
-
6
أتركي المزيج على النار مع التحريك من وقت الى آخر حتى يتماسك ثم قدمي الحساء مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
