أيس كريم نعناع وليمون
ايس كريم لذيذ
15 دقيقةنقدم لك من موقعنا اطيب طبخة طريقة عمل لقمة القاضى. جربي هذه الوصفة السهلة تعلمي خطواتها البسيطة مع المكونات المختلفة، قدمي لقمة القاضي مع القطر على سفرتك
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، النشاء، الفانيليا، الخميرة والملح، حركي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي الماء على المكونات الجافة وأخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها جانباً مدة نصف ساعة لتختمر.
في قدر، سخني الزيت واتركيه على نار هادئة.
بللّي ملعقة صغيرة بالزيت، خذي كمية قليلة من العجين بواسطة الملعقة، ثم انزليها بالزيت بواسطة ملعقة ثانية.
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
قلبي اللقميات في الزيت حتى تتحمر من جميع الجهات.
إرفعي الحبات من الزيت وغمّسيها مباشرةً في القطر البارد مدة خمسة دقائق.
إرفعيها من القطر، أتركيها تبرد على حرارة الغرفة ثم قدميها على سفرتك.