اسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الخميرة، السكر، الماء وكوبان من الدقيق.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركيها جانبا لحوالى 5 دقائق حتى تتفاعل.

• 3

  أسكبي الزيت ثم زيدي الملح وما تبقى من كمية الدقيق.

• 4

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس المكونات وتتشكل عجينة متماسكة.

• 5

  إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالى دقيقتين حتى تصبح لينة وجاهزة للاستعمال.

وصفات ذات صلة