طريقة عمل هريسة الحلبة

(4)

قدمي اطباق الحلى العربية المميزة مع طريقة عمل هريسة الحلبة من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقدميها على سفرتك في العزومات وعلى الاعياد لتكوني مميزة امام ضيوفك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    صفّي بذور الحلبة من الماء، ثم ضعيها في قدر عميق. أضيفي كوبين ونصف من الماء وأتركي المزيج على النار حتى يغلي، خففي النار وأتركيها لحوالى 20 دقيقة.

  • 2

    في وعاء عميق، ضعي السميد، الزيت والدقيق واخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي السكر، الخميرة، البايكنغ باودر، حبّة البركة، السمسم، بذور الحلبة والملح. قلّبي المكونات جيدا.

  • 4

    زيدي الحليب الى الخليط وادعكي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    مدّي العجينة في صينية فرن مهدهونة بالطحينة، ثم أدخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.

  • 6

    قطعي الهريسة وأسقيها بالقطر بحسب الرغبة ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة
تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة
لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة
كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة
طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة
طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة
طريقة الجوزية على أصولها

حلى سهل ولذيذ!

25 دقيقة
حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية