طريقة عمل الكيك بالكاكاو سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  غلّفي قالب الكيك بالزبدة والدقيق.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 3

  في الخلاط العادي، ضعي الحليب، السكر، الكاكاو، الفانيليا، الملح والقرفة.

• 4

  أخفقي المكونات جيداً ليتجانس المزيج.

• 5

  أضيفي الزيت واخفقي من جديد ثمّ ضعي الزبدة بحسب الرغبة للحصول على خليط كثيف .

• 6

  إحتفظي بمقدار نصف كوب من الخليط جانباً (يستخدم للتزيين لاحقًا).

• 7

  أضيفي تدريجياً البيض إلى الخليط الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافات.

• 8

  في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر وأضيفيهما إلى الخليط السابق.

• 9

  أسكبي الخليط في القالب المُعد سابقاً وأدخليه إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة.

• 10

  أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد.

• 11

  زيّني القالب بكوب من خليط الكيك الموضوع جانباً.

وصفات ذات صلة