وصفة شوربة شوفان سهلة وسريعة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الطماطم ثم نكهي بالملح، الكمون والفلفل الاسود.

• 3

  زيدي الشوفان ثم اسكبي الماء فوق المكونات مع التحريك حتى تتداخل.

• 4

  غطي القدر ثم اتركي المكونات حتى تغلي وينضج الشوفان جيداً.

• 5

  أضيفي بعدها معجون الطماطم، حركي المكونات حتى تتجانس ثم ابعدي الشوربة عن النار.

• 6

  إهرسي الشوربة بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على خليط ناعم القوام ثم اعيدي القدر الى النار حتى يغلي الخليط.

• 7

  وزعي الشوربة في كاسات ثم شاركيها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة