فطيرة الدجاج والخضار

(1)

هل تبحثين عن وصفة فطيرة مميزة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة الدجاج والخضار. حضري ألذ فطيرة وقدميها على سفرتك الى جانب مقبلات وأطباق جانبية مميزة بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     سخّني زيت الذرة في قدر على النار، ضعي البصل وقلّبي حتى يذبل.

  • 2

     أضيفي الدجاج، الملح، الفلفل الاسود، البقدونس، الزعتر والريحان.

  • 3

     زيدي الفطر، الجبن والفليفلة وقلّبي المكونات حتى تنضج وتحصلي على خليط متجانس.

  • 4

     أبعدي القدر عن النار واتركي المكونات جانباً حتى تبرد.

  • 5

     قطّعي العجينة الى قسمين، افردي قطعة واحدة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 6

     وزّعي نصف كمية الخليط في وسط العجينة ثم قطّعي الاطراف الى شرائح متساوية الحجم من الجهتين.

  • 7

     غلّفي بالشرائح من الجهتين حتى تحصلي على الشكل الظاهر بالصورة.

  • 8

     إدهني وجه الفطيرة باالبيض المخفوق وانثري السمسم على الوجه.

  • 9

    ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمّر.

  • 10

     أعيدي الكرّة على ما تبقى من العجينة ثم قدّمي فطيرة الدجاج ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة خبز التميس الأصلية

من أشهى أنواع الخبز

30 دقيقة
أصابع الدجاج ولا ألذ

وصفة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
خبز صاج باكستاني

سهل وسريع

10 دقيقة
مخلل خيار مفروم

لنكهة ولا أروع

25 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
التميس الافغاني على أصوله

أشهى طعم!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
تميس طايفي أو الخبز النظيف

شهي ولذيذ

30 دقيقة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية