لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل مكرونة لازانيا
تعرفي على طريقة عمل مكرونة لازانيا من اطيب طبخة لتشاركي عائلتك الذ صينية لازانيا على سفرة طعام غنية بالذ الاصناف السهلة والسريعة بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي اللازانيا في قدر من الماء المملح ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.
-
2
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
-
3
أضيفي اللحم المفروم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
-
4
قلبي المكونات على النار حتى تنضج ثم اضيفي صلصة الطماطم مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
-
5
أخلطي جبن الريكوتا مع نصف كمبة جبن الموزاريلا حتى تتداخل المكونات.
-
6
وزعي القليل من شرائح اللازانيا في صينية، وزعي بعدها القليل من خليط اللحم على الوجه.
-
7
أنثري القليل من خليط الجبن ثم اعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من اللازانيا والخليط.
-
8
أسكبي صلصة البشاميل على الوجه ثم وزعي ما تبقى من جبن الموزايلا بعدها على الصينية.
-
9
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
