طريقة عمل كفتة بالبقسماط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.

• 2

  في محضر الطعام، ضعي لحم البقر، لحم الغنم، البصل، البقسماط والبقدونس.

• 3

  أضيفي البيض والثوم. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية المشكلة.

• 4

  إطحني المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام عجينة متماسكة.

• 5

  ضعي المزيج في وعاء وغطيه بورق نايلون. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ10-15 دقيقة.

• 6

  شكّلي كرات متساوية الحجم من اللحم وضعيها في صينية الفرن.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج اللحم.

• 8

  قدمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

قطع دجاج مقلية مقرمشة وذهبية

لطعم ولا الذّ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•