اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
حلى المشغوثة اللذيذ
إليك من اطيب طبخة طريقة عمل المشغوثة بالسمن والعسل، جربيها على طريقتنا السهلة والسريعة وشاركينا رأيك بمذاقها المميز خصوصا مع المشروبات المميزة بوصفات موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب في قدرٍ على النار، نكّهيه بالملح وحرّكي جيّداً.
-
2
أضيفي نصف كوب من الدقيق إلى القدر وحرّكي جيّداً.
-
3
أسكبي نصف كمية الخليط المحضّر في صينية.
-
4
أكملي بإضافة ما تبّقى من الدقيق إلى الكمية المتبقية في القدر.
-
5
حرّكي جيّداً المكوّنات حتّى تشكّل شبه عجينة ليّنة.
-
6
أخلطي العسل والسمن في وعاءٍ صغير ثمّ اسكبي المزيج فوق طبقة خليط الدقيق والحليب في الصينية.
-
7
إرفعي الخليط المتبقّي عن النار، قطّعيه ثمّ ضعيه فوق طبقة العسل والسمن.
نصائح
- يمكنك تقديم السمن والعسل في وعاءٍ صغير وليس على المشغوثة مباشرةً.
- يقدّم لك موقع أطيب طبخة دائماً أشهى الحلويات من مختلف أنحاء العالم، جرّبي مثلاً كرواسون سهل على الطريقة الفرنسية أو كعكة فطور إسبانية...
وصفات ذات صلة
