بالفيديو، صوص مكسيكية
مثالي للأطباق المكسيكية!
10 دقيقة
صلصة الكمثرى
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صلصة الكمثري بالصور والخطوات، وصفة شهية يمكنك ان تقدميها الى جانب ايس كريم الفانيليا! جربيها الآن!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قشري حبات الكمثري وقطعيها الى مكعبات صغيرة.
-
2
ضعيها في قدر على النار مع الماء، عصير الليمون الحامض وقلبي من حين إلى آخر حتى تنضح.
-
3
أضيفي القرفة والسكر واتركي المزيج على النار حتى يذوب السكر مع التقليب المستمر لبضع دقائق.
-
4
ضعي المزيج في محضر الطعام واخلطي حتى يصبح ناعماً.
-
5
اتركي الصلصة جانباً حتى تبرد ثم انقليها إلى برطمان أو علبة واحفظيها في الثلاجة.
نصائح
- يمكنك أن تضيفي الزنجبيل أو المنكهات التي ترغبين بها.
- في حال كانت ثمار الكمثري حلوة، يمكنك الإستغناء عن استخدام السكر.
- قدمي إلى جانب هذه الصلصة كوكيز الزنجبيل الشهية أو كيك اسفنجي بدون بيض.
وصفات ذات صلة
