بالفيديو، فطيرة الدجاج
ولا أطيب!
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة جديدة لعمل المكرونة بالصلصة الحمراء تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة بمكونات لذيذة وغنية بالنكهات مثل صلصة المارينارا والجبن
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
أسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. صفّيها جيداً وضعيها في وعاء جانباً.
سخّني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.
أضيفي البروكولي وقلّبي المزيج لـ3-4 دقائق حتى تتداخل المكونات. إرفعي القدر عن النار وضعي المزيج في وعاء.
أضيفي جبن الريكوتا، جبن الموزاريلا، نصف كوب من جبن البارميزان، البيض، الريحان، الملح والفلفل الأسود.
ضعي كوباً من صلصة المارينارا في قعر صينية فرن. إحشي كلّ قطعة من المكرونة بمزيج البروكولي وضعيها في الصينية.
غلّفي الصينية بورق قصدير. أدخليها إلى الفرن لـ25 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن. أزيلي ورق القصدير وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى ينضج المزيج.
أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي جبن البارميزان على الوجه وقدّمي الطبق على سفرتك.