دجاج بالطحينة
طعمها رائع!
20 دقيقة
طريقة عمل سلطة فواكه البحر سهله بالصور
تفقدي طريقة عمل سلطة فواكه البحر سهله بالصور السهلة بالخطوات على موقع اطيب طبخة اذا كنت من محبي ثمار البحر وقدمي هذا الطبق اللذيذ على سفرة ثمار البحر المتنوعة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
8 دقيقة
-
مجموع الوقت
33 دقيقة
المكوّنات
روبيان
حجم كبير منزوع العروق 700 غرام
ملح
نصف ملعقة صغيرة
بيض
مسلوق مقطّع إلى أرباع 6
فواكه بحر مشكّلة – 500 غرام
شبت
ربع كوب
بصل أخضر
مفروم ربع كوب
خس
ّ مفروم كوبان
فلفل رومي أحمر
نصف كوب
طماطم كرزية
مقطّعة إلى أرباع نصف كوب
بصل
مفروم نصف كوب
لتحضير الصلصة:
زيت زيتون
نصف كوب
عصير ليمون حامض
ربع كوب
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
ضعي كمية وافرة من الماء على حرارة متوسطة وأضيفي الملح.
-
2
عند غليان الماء، أضيفي الروبيان واسلقيه لـ8 دقائق حتى ينضج. صفّي الروبيان من الماء وضعيه جانباً.
-
3
في وعاء كبير، ضعي الخسّ، البصل، البصل الأخضر، الفلفل الرومي، الطماطم الكرزية. أضيفي فواكه البحر وقلّبي المزيج.
-
4
زيدي البيض المسلوق وحبات الروبيان. زيّني الوجه بالشبت.
-
5
لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي الزيت، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود.
-
6
أسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّمي السلطة على حرارة الغرفة.
وصفات ذات صلة
