طريقة عمل قشطلية بالحليب بالكوب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب والسكر والنشاء والدقيق وجبن الكريم.

• 2

  أخفقي المكونات على النار بخفة وروية حتى يذوب السكر.

• 3

  أتركي المزيج يغلي ويكثف.

• 4

  أسكبي ماء الورد وماء الزهر واخلطي باستمرار لـ5 دقائق إضافية.

• 5

  أسكبي الخليط في فناجين التقديم.

• 6

  أتركي الحلى يبرد ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

• 7

  عند التقديم، زيّني الكاسات بالفستق الحلبي واللوز والصنوبر وزهر الليمون والقطر.

وصفات ذات صلة