كيف أسوي بيض
فطور لذيذ وسهل!
1 دقيقة
طريقة عمل كريب بالشوكولا
شيف فاطمة حكيمي تقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كريب بالشوكولا بالفيديو خطوة بخطوة، وصفة سهلة وشهية ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك جربيها وقدميها على الفطور
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
حليب
كوبان
بيض
2
زبدة
مذوّبة 3 ملاعق كبيرة
دقيق
لكل الإستخدامات كوب ونصف
كاكاو
ثلث كوب
سكر
ثلث كوب
ملح
نصف ملعقة صغيرة
مربى لدهن الكريب - ثلث كوب أو أكثر
زيت
لدهن المقلاة
طريقة التحضير
-
1
اخلطي الحليب، البيض، الزبدة، الدقيق، الكاكاو، السكر والملح في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيج ناعم.
-
2
ضعي المكونات في ابريق مغطى واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقلّ.
-
3
حمّي المقلاة على نار خفيفة. ادهني المقلاة بقليل من الزبدة.
-
4
اسكبي مقدار مغرفة من العجين في المقلاة وحرّكي المقلاة حتى يغطي العجين كلّ مساحتها.
-
5
اطهي الكريب حتى ينضج أسفلها، ثمّ اقلبيها واتركيها حتى تنضج الجهة الثانية أيضاً.
-
6
أعيدي الكرّة مع ما تبقى من العجين.
-
7
احشي الكريب بالمربى وقدّميها ساخنة.
نصائح
قدّمي الكريب إلى جانب مشروب الكابوتشينو الساخن أو مشروب الكاكاو الحليب.
وصفات ذات صلة
