سليق سعودي على أصوله
السليق بطعم ولا أروع!
15 دقيقة
تتبيلة الشاورما بالزبادي
تعرفي على تتبيلة الشاورما بالزبادي بوصفة مثالية من اطيب طبخة ثم شاركيها على سفرتك على اصولها مع الذ المقبلات والسلطات المناسبة، فاجئي ضيوفك وعائلتك بسفرتك!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، الفلفل الأسود، البابريكا، الملح، الكمون، البهارات المشكلة والزنجبيل.
-
2
أضيفي ثوم بودرة، بودرة البصل، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
-
3
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس، وزعي المزيج بعدها في وعاء واضيفي الدجاج.
-
4
قلبي المكونات بتأن لتتجانس، غلفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الاقل حتى تنتقع المكونات.
-
5
وزعي الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
أتركي الشاورما في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
