الروبيان مع الأرز

(5)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الروبيان مع الأرز خطوة بخطوة في البيت. شاهدي الوصفة بالخطوات في هذا الفيديو مع الشيف سليمان خوند وتلذّذي بطعمها الشهي، قدميها على سفرتك الى جانب مقبلات لذيذة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزبدة في قدر على نار هادئة. أضيفي البصل المفروم واتركيه يتقلّى على نار متوسطة لمدّة دقيقة.

  • 2

    أضيفي الشومر إلى القدر مع رشّة من الملح وحرّكي، ثمّ أضيفي شرائح الفليفلة الحمراء.

  • 3

    عندما تذبل، أضيفي الأرز وشرائح الفطر الطازجة إلى القدر وحرّكي ثمّ نكّهي بالفلفل الأبيض.

  • 4

    أسكبي المرق فوق الخليط واتركي القدر مغطّىً على النار لمدّة 5 دقائق ليغلي.

  • 5

    أضيفي حبّات القريدس واتركيها لـ4 إلى 6 دقائق حتى تنضج.

  • 6

    أسكبي الكريمة على وجه القدر وارفعيه عن النار.

  • 7

    أضيفي ملعقتين من جبن البارميزان واخلطي.

  • 8

    قدّمي الطبق مزيناً بالليمون الحامض والخضار.

نصائح
  • يعرف القريدس بالروبيان والجمبري في بعض المناطق العربية.
وصفات ذات صلة
كفتة التونة الشهية

وصفة سهلة ومبتكرة!

15 دقيقة
مكرونة بالبيستو​ صوص والكريمة

سهلة ولذيذة

15 دقيقة
مفطح سعودي تقليدي

للمناسبات والعزومات

45 دقيقة
حشوة جيب التاجر بالدجاج

ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة
كبسة سمك صحية

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية