طريقة عمل الروستو مع البطاطس

(10)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الروستو مع البطاطس، حضري الوصفة اللذيذة مع الجزر والبازيلاء وقدميها ساخنة على مائدتك في جميع المناسبات والافطارات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، إمزجي الخردل والدقيق والملح والبصل وانثري المزيج فوق اللحم مع الفرك بواسطة يديك.

  • 3

    إفردي اللحم قليلاً ثم لفّيه بطريقة دائريّة مثل السندويش.

  • 4

    غلّفي اللّحم بورقة وأدخليه إلى الثلاجة لمدّة ساعة.

  • 5

    ضعي اللحم في قدر الضغط واطهيه لمدّة نصف ساعة.

  • 6

    إدهني صينية بالزيت وضعي اللحم فيها مع الجزر والبازيلاء إلى جانبه وادهني المكوّنات بالزبدة.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة.

  • 8

    قطّعي الروستو إلى دوائر ثمّ قدّميها مع الخضار المسلوقة والبطاطس المهروسة.

نصائح

لمحبّي اللّحم، جرّبوا هذه الوصفات اللّذيذة من أطيب طبخة: لحم تنديرلوين مشوي، بفتيك بصلصة الخلّ والثوم وصينية الكبّة.

وصفات ذات صلة
طريقة خبز التميس الأصلية

من أشهى أنواع الخبز

30 دقيقة
تميس طايفي أو الخبز النظيف

شهي ولذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
التميس الافغاني على أصوله

أشهى طعم!

15 دقيقة
أصابع الدجاج ولا ألذ

وصفة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
مخلل خيار مفروم

لنكهة ولا أروع

25 دقيقة
فشار جبن شيدر ولا ألذّ

وجبة خفيفة لذيذة

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية