أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية
شهية وصحية!
20 دقيقة
وصفة فلافل لايت
إليك من أخصائية التغذية طريقة عمل الفلافل لايت، أعدّي أشهى وصفة طعمية دايت للتخسيس وحافظي على رشاقتك ورشاقة عائلتك مع موقعنا!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إنقعي حبوب الحمّص والفول في الماء البارد لـ14 ساعة على الأقل.
-
2
أسلقي الحبوب بالماء على نار متوسّطة لحوالى 40 دقيقة.
-
3
صفّي الحمّص والفول من الماء ثمّ ضعيهما في الخلاط الكهربائي.
-
4
أضيفي البصل والكزبرة والثوم وبهارات الفلافل وبيكاربونات الصوديوم والملح.
-
5
أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
6
ضعي المزيج في وعاء وغطّيه بفوطة مطبخ نظيفة واتركيه جانباً لساعة حتى يرتاح.
-
7
قرّصي الفلافل بيديك على شكل دوائر صغيرة وصفّيها على صينية فرن مرشوشة بالزيت.
-
8
أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لحوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج قطع الفلافل.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 240 وحدة حرارية.
- قدّمي الفلافل على سفرتك إلى جانب سلطة يونانية لايت أو سلطة البرتقال والشمندر لايت.
وصفات ذات صلة
