سمك فيليه بالفرن للرجيم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي في وعاء البيض مع الملح والفلفل الأبيض.

• 2

  أخلطي في وعاء آخر البقسماط والكزبرة.

• 3

  في وعاء ثالث، ضعي الدقيق الأسمر.

• 4

  غمّسي قطع السمك في الدقيق الأسمر ثمّ في البيض المخفوق وأخيراً بمزيج البقسماط.

• 5

  رشّي صينية غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت وصفّي عليها قطع السمك البانيه.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسّطة لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج قطع السمك.

نصائح

وصفات ذات صلة