الفول الاسكندراني وصفة سهلة ولذيذة
ولا ألذّ
15 دقيقة
جبنة الدهن في المنزل
هل تعرفين انه يمكنك تحضير جبن الدهن في المنزل؟ تفقدي على موقع اطيب طبخة طريقة صنع جبن الدهن في المنزل، وصفة سهلة ذات مذاق ولا الذ!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين جانباً.
-
2
حركي الحليب حتى لا يلتصق بقعر القدرواتركيه ليغلي.
-
3
أضيفي الخل واتركي المزيج على النار حتى ينفصل الحليب عن الماء.
-
4
ارفعي قطع الحليب المتكتلة من الماء وضعيها في الخلاط الكهربائي مع ملعقتين الحليب والملح.
-
5
اخلطي جيداً للحصول على جبن ناعم الملمس.
نصائح
- يمكنك أن تستبدلي الخل الأبيض بحامض الليمون.
- قدمي هذه الوصفة مع خبز على الصاج أو خبز الباجيت الفرنسي.
وصفات ذات صلة
