الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
طريقة عمل تورتيلا دجاج
طريقة عمل تورتيلا دجاج: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من مقوقع اطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها اللذيذ.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
-
2
أضيفي البصل وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونه.
-
3
نكّهي الدجاج بالملح، بهارات الفاهيتا والفلفل الأسود وأضيفي المزيج إلى القدر.
-
4
عندما تنضج مكعبات الدجاج، زيدي الطماطم مع التقليمن وقت إلى آخر حتى تتجانس المكوّنات.
-
5
إرفعي القدر عن النار.
-
6
ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة منخفضة.
-
7
حمّصي قطع التورتيلا من الجهتين.
-
8
في طبق التقديم، ضعي قطعة من التورتيلا ووزّعي عليها القليل من الحشوة.
-
9
أنثري الجبن ثمّ أغلقي الخبز.
-
10
رشّي القليل مم البقدونس وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- يمكنك إضافة الفلفل الرومي إلى إلى الحشوة إذا أردت.
- للمزيد من الوصفات الخاصة بالمطبخ المكسيكي، جربي من موقعنا فاهيتا الدجاج وتشيلي كون كارني.
وصفات ذات صلة
