برجر الفلافل
البرجر بنكهة مختلفة
25 دقيقة
طريقة عمل كوسا بالجبن
طريقة عمل كوسا بالجبن بالصور والخطوات لصديقة الموقع تجدينها الآن على أطيب طبخة. تفقدي هذه الوصفة السهلة واللذيذة وجربيها
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي فتات الخبز وجبن البارميزان وملعقة كبيرة من الثوم البودرة والريحان وملعقة صغيرة من الملح والشطة وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
-
2
أخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
3
جهّزي البيض المخفوق في وعاء صغير.
-
4
ضعي شرائح الكوسا في البيض أولاً ثم في خليط الجبن.
-
5
كرري العملية حتى الانتهاء من كل كمية الشرائح.
-
6
صفّي الشرائح في صينية ثم أدخليها إلى فرن محمّى من 15 إلى 20 دقيقة.
-
7
في وعاء صغير، ضعي المايونيز وكمية الفلفل الأسود والملح والثوم المتبقية.
-
8
أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي المكونات للحصول على صلصة متجانسة.
-
9
قدّمي قطع الكوسا مع التغميسة إلى جانبها.
نصائح
يمكنك تقطيع الكوسا بالشكل الذي ترغبين.
وصفات ذات صلة
