مسقعة باذنجان باللحم المفروم
طبق لذيذ ومفيد!
20 دقيقة
معكرونة بالريحان والبازيلاء
تفقدي سيدتي من مطبخ الشيف رانيا طريقة عمل الباستا مع صلصة البيستو بالصور والخطوات. وصفة سهلة وسريعة سيحبّها كلّ أفراد الأسرة. تفقديها وجربيها!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي نوعيّ المعكرونة في قدر من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
-
2
صفّي المعكرونة من الماء واسكبي عليها زيت الزيتون واخلطي.
-
3
أتركي المعكرونة جانباً لتصل إلى حرارة الغرفة.
-
4
أخرجي البازيلاء من الثلاجة واتركيها جانباً ليذوب الثلج عنها تماماً.
-
5
أخرجي السبانخ من الثلاجة واتركيها جانباً ليذوب الثلج عنها ثمّ اعصريها.
-
6
في محضّر الطعام، ضعي السبانخ مع الحبق وعصير الليمون الحامض.
-
7
أخلطي المكونات جيداً ثمّ اضيفي المايونيز واخلطي للحصول على صلصة ناعمة.
-
8
أسكبي الصلصة فوق المعكرونة.
-
9
أضيفي جبن البارميزان المبشور والبازيلاء والصنوبر.
-
10
نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
11
أخلطي المكونات جيداً وقدّميها.
نصائح
تحبين الحبق، استخدميه أيضاً في لتحضير بروسكيتا الطماطم والحبق أو كريات الريكوتا والحبق...
وصفات ذات صلة
