ألذ فول على الطريقة السعودية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الفول المعلّب في قدر على نار متوسطة.

• 2

  أضيفي الثوم والكمون ومعجون الطماطم والملح والفلفل وعصير الليمون الحامض واخلطي المكونات جيداً.

• 3

  ضعي حبّات الفول الناضجة في وعاء واهرسيها بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.

• 4

  أسكبي الفول المطحون في طبق التقديم واسكبي فوقه عصير الليمون الحامض.

• 5

  زيّني وجه الطبق بالطحينة وزيت الزيتون والطماطم واللبن الزبادي والكزبرة.

• 6

  قدّمي الفول إلى جانب الخبز العربي.

نصائح

وصفات ذات صلة