باستا بالسلمون المدخن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

• 2

  صفّي المعكرونة ثمّ ضعيها في طبق التقديم واتركيها جانياً.

• 3

  في وعاء صغير، أخلطي الحليب جيداً مع النشاء.

• 4

  في قدر عريض، حمّي القليل من الزيت.

• 5

  ضعي السلمون المدخن وحرّكي قليلاً (لا تتركيه كثيراً كي لا يتغير لونه).

• 6

  أضيفي الحليب والكريمة ومكعب المرق.

• 7

  حرّكي المكونات جيداً حتى تتماسك ويصبح المزيح كثيفاً.

• 8

  أضيفي الشبت ثمّ أطفئي النار.

• 9

  أسكبي الصلصة فوق طبق المعكرونة وقدّميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة