طريقة المرقوق بالدجاج
مرقوق الدجاج على أصوله!
30 دقيقة
شيش طاووق مع الفطر والفليفلة
هل تبحثين عن خلطة جديدة لقطع الدجاج المشوية على الفحم؟ جرّبي وصفة شيش طاووق مع الفطر والفليفلة الشهية والسهلة التحضير التي يقدّمها لك بالصور موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي الزيت والعسل والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والملح وصلصة الصويا وامزجي جيداً ثمّ إحتفظي بملعقتين كبيرتين من هذا الخليط جانباً.
-
2
غمّسي الدجاج والفليفلة الحمراء والفليفلة الخضراء والفليفلة الصفراء والفطر في الخليط وامزجي جيداً.
-
3
غطّي الوعاء وأتركيه في الثلاجة لمدّة لا تقل عن 3 ساعات.
-
4
شكّي قطع الدجاج والفليفلة والفطر في أسياخ خشبيّة منقوعة مسبقاً بالماء بحسب ذوقك.
-
5
إدهني المكوّنات الموجودة على الأسياخ بالخليط الموضوع جانباً ثمّ إشويها على الفحم لحوالى 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
-
6
قدّمي هذا الطبق ساخناً على سفرتك.
نصائح
يعتبر الدجاج مصدر بروتين أساسي قليل الدسم ننصحك بتناوله مشوياً مع التبولة أو الفتوش أو أي سلطة أخرى تفضلّينها للتمتع بنظام غذائي سليم.
وصفات ذات صلة
