لفائف تورتيلا دجاج
شطائر مكسيكية شهيّة
15 دقيقة
كرات العجين بالجبن
هل تبحثين عن نوع جديد من المقبلات لتقدميه على سفرة العزومات لديك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كرات العجين بالجبن وصفة لذيذة وسهلة التحضير.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغلي 250 ملل من الماء في قدر مع الزبدة وملعقة صغيرة من الملح.
-
2
إرفعيها عن النار، ثم أضيفي إليها الطحين. إمزجي الخليط جيداً بواسطة شوكة ثم دعيه يجف على نار خفيفة لدقيقة واحدة.
-
3
إتركي الخليط ليفتر، ثم أضيفي إليه كلّ بيضة كاملة على حدة وامزجي جيداً.
-
4
أضيفي الجبنة المبروشة وجوزة الطيب والملح والبهار واخلطي.
-
5
شكّلي كريات صغيرة من العجينة بواسطة ملعقة صغيرة وضعيها على صينية الخبز المغطاة بورق الزبدة.
-
6
بواسطة فرشاة صغيرة، إدهني كرات العجين بصفار البيض حتى تصبح ذهبية اللون عند الخبز.
-
7
ضعي الكريات في فرن ساخن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لحوالي 25 دقيقة.
نصائح
- يمكنك أن تستعملي أي نوع من الجبنة التي تفضّلينها مثل البارميزان والموزاريلا.
- جرّبي أيضاً من موقعنا مقبلات شهية مثل السمبوسة المقلية وألذ الفطائر بالسبانخ.
وصفات ذات صلة
