بالفيديو، الكباب بالحمص
سهل وسريع!
5 دقيقة
كرات العجين بالجبن
هل تبحثين عن نوع جديد من المقبلات لتقدميه على سفرة العزومات لديك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كرات العجين بالجبن وصفة لذيذة وسهلة التحضير.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغلي 250 ملل من الماء في قدر مع الزبدة وملعقة صغيرة من الملح.
-
2
إرفعيها عن النار، ثم أضيفي إليها الطحين. إمزجي الخليط جيداً بواسطة شوكة ثم دعيه يجف على نار خفيفة لدقيقة واحدة.
-
3
إتركي الخليط ليفتر، ثم أضيفي إليه كلّ بيضة كاملة على حدة وامزجي جيداً.
-
4
أضيفي الجبنة المبروشة وجوزة الطيب والملح والبهار واخلطي.
-
5
شكّلي كريات صغيرة من العجينة بواسطة ملعقة صغيرة وضعيها على صينية الخبز المغطاة بورق الزبدة.
-
6
بواسطة فرشاة صغيرة، إدهني كرات العجين بصفار البيض حتى تصبح ذهبية اللون عند الخبز.
-
7
ضعي الكريات في فرن ساخن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لحوالي 25 دقيقة.
نصائح
- يمكنك أن تستعملي أي نوع من الجبنة التي تفضّلينها مثل البارميزان والموزاريلا.
- جرّبي أيضاً من موقعنا مقبلات شهية مثل السمبوسة المقلية وألذ الفطائر بالسبانخ.
وصفات ذات صلة
