الكريب مع الموز والفراولة وصلصة الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  يوضع الدقيق في وعاء عميق ويضاف إليه البيض.

• 2

  يخلط المكونان جيداً، ثم يضاف كلّ من الملح، السكر والحليب إلى المزيج.

• 3

  تسخّن مقلاة على النار. تسكب مغرفة واحدة من المزيج في المقلاة وتغطى بها كل المقلاة بشكل متساوٍ. تطبخ حتى تصبح ذهبية من الأسفل ثم تقلب وتحمّر على الجهة الثانية. ترفع عن النار وتكرر العملية بما تبقى من العجين.

• 4

  توضع بعض حبات الموز على النصف الاول من كل قطعة كريب، ثم تضاف إليها الفراولة وتغلق الكريب لتشكل نصف دائرة.

• 5

  توضع الكريب في صحن التقديم، وتزين بالفراولة وبصلصة الشوكولاتة.

نصائح

وصفات ذات صلة