بالفيديو، صلصة بوراتا
ولا أسهل!
20 دقيقة
طريقة عمل الشطه المطبوخه
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الشطه المطبوخه بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلكم. حضروا هذه الوصفة المضمونة الآن.
استخدموها باعتدال لتجنب زيادة الحرقة أو السعرات الزائدة بسبب الزيت.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
60 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نطحن الفلفل الحار.
-
2
في قدر على نار متوسطة نضع خليط الفلفل ونقلّب من حين لآخر حتى تجف السوائل ثم نزيد الثوم والزيت وننكه بالملح.
-
3
نقلّب المكونات من حين لآخر على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق.
-
4
نسكب خليط الفلفل في برطمان.
نصائح
استخدموها باعتدال لتجنب زيادة الحرقة أو السعرات الزائدة بسبب الزيت.
معلومات اضافية
الشطة المطبوخة هي صلصة حارة تستخدم بشكل واسع لإضافة نكهة وحرارة مميزة للأطباق المختلفة في المطبخ العربي والعالمي. وتتميز بقوامها السميك ولونها الأحمر الزاهي، وتعرف بقدرتها على تعزيز مذاق الأطعمة من دون الحاجة لكميات كبيرة. إليكم أنواع الفلفل الحار.
وصفات ذات صلة
