طريقة قشطة البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب، السكر، ماء الزهر والزبدة. أخلطي المزيج حتى الغليان.

• 2

  خففي النار. ذوّبي نشاء الذرة في الماء وأضيفي الخليط إلي مزيج الحليب. حرّكي المزيج حتى يتماسك.

• 3

  إرفعي القدر عن النار واتركي الخليط يبرد. أسكبيه في علبة محكم الإغلاق.

• 4

  أدخلي العلبة إلى الثلاجة حتى تبرد القشطة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة