أفضل بديل للأرز إذا كنتم تتبعون نظاماً غذائياً صحياً

يعتبر الأرز عنصرا أساسيا في النظام الغذائي العالمي، يعود السبب في كونه سهل الطهي ولذيذاً وغير مكلف أيضا، لكن كثرته تسبب السمنة. فما هو أفضل بديل للأرز إذا كنتم تتبعون نظاماً غذائياً صحياً؟

ias

يمكنكم إيجاد بدائل عديدة للأرز منها البروكلي المقطّع وبدائل أخرى للأرز يمكنكم تجربتها من أجل حياة صحية سليمة بعيداً عن السمنة ومشاكلها. فما هي هذه البدائل؟

بدائل صحية للأرز

إليكم أشهر بدائل الأرز لوزن صحي مثالي:

قرنبيط مفروم

إذا كنتم تتبعون نظاماً غذائياً -كيتو ولكنكم لا تستطيعون التنازل عن الأرز،فليس عليكم إلاّ استبداله بالقرنبيط المقطّع بسعرات حرارية أقل بنسبة 80٪ من الأرز الأبيض. إليكم فوائد القرنبيط الصحية للجسم.

البروكلي المقطع

البديل الصحي الآخر للأرز الأبيض هو البروكلي المقطّع الذي يحتوي نسبة أقلّ من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، بالمقارنة مع الأرز الأبيض. يعتبر البروكلي المقطع أكثر تغذية ولذةً.

شعير

الشعير عبارة عن حبة لها خصائص مماثلة للقمح، إلى جانب ذلك، يحتوي الشعير على نفس القدر من السعرات الحرارية مثل الأرز الأبيض، ولكن ما يجعله أكثر صحة وأفضل هو الألياف العالية والمغذيات المتواجدة فيه بوفرة. إليكم فوائد الشعير المطحون.

كسكس القمح الكامل

كسكس القمح الكامل هو نوع من المعكرونة يحتوي كمية جيدة من البروتين والألياف، حجمها أصغر من الأرز ولكن يمكن أن تتناسب مع الكثير من الأطباق، إنه صغير ولكنّه سهل الهضم.

 الفريك

يعد الفريك أحد المنتجات الغذائية لحبوب القمح التي يتم حصادها وهي لا تزال خضراء، ويتميز باحتوائه على نسب عالية من البروتينات والألياف.

الكينوا
مصدر الصورة:Image by wirestock on Freepik

الكينوا

تتميز الكينوا باعتبارها بديلاً للأرز الأبيض الذي يخلو من الجلوتين، ويحتوي نسبة أعلى من البروتين.


مواضيع ذات صلة

تناول وجبة واحدة في اليوم لمدة شهر بين المضار والفوائد!

فوائد عصير الثوم والبصل علاج فعّال للسعال

فوائد تناول البطيخ بشكل يومي: إكتشفوا ما هو تأثير هذه الفاكهة على جسمكم

الدوخة بعد الأكل وعلاقتها بالسكر إكتشفوا الأسباب

بودرة جوز الهند: ستندهشون من فوائدها!

إليكم وصفة كريب ل4 أشخاص بالمكونات الدقيقة!

مشروبات تسرّع عملية الأيض وتفقدكم وزناً

أفضل خبز لمرضى السكر وكيفية اختياره

فوائد عصير الأفوكادو للنساء منافع مذهلة لا يمكن تخيّلها!

معدل نزول الوزن الطبيعي خلال شهر ونصائح لخسارة الوزن الزائد

إشتركي بنشرتنا الإخبارية