أين يوجد النحاس في الطعام وأعراض نقصه في الجسم؟

نجيبكم في هذه الأسطر على تساؤل أين يوجد النحاس في الطعام وأعراض نقصه في الجسم، وأهم المعلومات المتعلقه به.

ias

للنحاس أهمية كبيرة في جسم الإنسان فهو معدن أساسي لصحة الجسم، حيث يدخل في تركيب خلايا الدم الحمراء، وله دور مهم في الحفاظ على الخلايا العصبية ودعم الجهاز المناعي، تعرفوا أيضًا على 4 مواد غذائية تجنبوا تناولها على معدة فارغة !

أطعمة غنية بالنحاس

نزودكم في هذا المقال بالمصادر الغذائية الغنية بالنحاس، والتي لها أهمية كبيرة في تكوين الكولاجين وامتصاص الحديد وإنتاج الطاقة في أجسامكم، والتي يُنصح بإضافتها إلى نظامكم الغذائي بشكل يومي لتفادي نقص النحاس، حيث إن الجسم لا يستطيع تصنيع النحاس من تلقاء نفسه ويتزود به فقط من خلال الغذاء، ومن هذه الأطعمة الغنية بالنحاس:

  • الورقيات الخضراء.
  • الشوكولاته الداكنة.
  • المكسرات والحبوب.
  • بذور السمسم والكتان وعباد الشمس.
  • الكبد.
  • المحار.
  • الكركند.
  • الفواكه الطازجة والمجففة مثل الأناناس، والكيوي.

توجد هناك عدة أعراض لإكتشاف نقص النحاس في الجسم مثل: الإصابة بآلام العضلات، وشحوب البشرة، وتقرحات الجلد، والإصابة بفقر الدم، وانخفاض درجة حرارة الجسم، والإصابة بالإعياء والتعب، وتساقط الشعر.

ختامًا، أليكم بحسب وزارة الصحة: الموعد الصحيح لتناول الفيتامينات في شهر رمضان.


مواضيع ذات صلة

مطاعم فطور رمضان في جدة على البحر: أجمل الجلسات وأشهى الأطباق

رقائق بطاطس لذيذة وصحية في دقائق باستخدام الميكروويف

تبحثون عن طعام سريع وصحي: إليكم هذه الوجبات الغنية بالبروتين

المشي قبل الإفطار: عادة بسيطة صنعت فارقًا كبيرًا في حياتي

أخطاء تجنّبوها خلال تحضير عجين المعمول حلى العيد المميز

لا ترموا الزيوت في بالوعة حوض المطبخ بعد اليوم! إليكم الحل الأمثل

أكلات مصرية مشهورة في رمضان لسفرة غنيّة بالأطباق الشهيّة

أفضل بدائل كريمة الطبخ: خياركم الأمثل لوصفات شهية وخفيفة

مدة سلق الفول اليابس بطنجرة الضغط وطريقة تحضيره وصفات رمضانية لذيذة

بعيدًا عن السكر! ما هي أفضل المحليات الطبيعية التي يوصي بها أخصائيو التغذية؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية