هل تعلمون أن مجرد تجميد العنب يمكن أن يضاعف حلاوته؟
إجعلي اللحم أكثر طراوة قبل طهيه!
شاركي المقال
إليك من أطيب طبخة طريقتان لجعل اللحم أكثر طراوة:
1- إنقعي اللحم قبل طهيه بالمياه والخلّ الأبيض لمدّة 5 دقائق.
2- قطّعي حبّة من فاكهة الكيوي وانقعيها مع اللحم لمدّة ساعة.
مواضيع ذات صلة
