إختبري معلوماتك: وصفة الفطر المحشو والمشوي

لمقبلات ولا أشهى، حضّري سيدتي وصفة الفطر المحشو بالجبن والمشوي متبعةً هذه الخطوات البسيطة!

ias

إبدأي أولاً باختيار حبات الفطر الطازجة كبيرة الحجم. إغسليها جيداً ثمّ بواسطة سكين حاد أزيلي الكعب وصفّيها في صينية مغلّفة بورق زبدة على أن يكون رأسها من الأسفل.

أهرسي فص من الثوم مع رشة ملح وأضيفي إليه القليل من زيت الزيتون. ادهني المزيج داخل حبات الفطر.

وزّعي القليل من جبن إيدام من فريكو مبشور داخل كل حبة ثمّ غطّي وجه الصينية بورق قصدير.

إشوي حبات الفطر في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق؛ أزيلي ورق القصدير وأعيدي الصينية إلى الفرن لـ5 دقائق إضافية.

صفّي الفطر بالجبن في طبق التقديم ورشّي على وجهه القليل من الفلفل الأحمر الحار المقطّع. لا تنسي إضافة عرق من البقدونس او أي نوع من الأعشاب التي تفضّلينها لإضافة لون جميل على طبقك!


مواضيع ذات صلة

دبس الخروب: هل هو فعلًا طبيعي وآمن؟ اكتشفوا الوجه الآخر!

استخدموا العنب بهذه الطريقة وستلاحظون الفرق في طاقتم وصحتكم

8 فوائد مذهلة للبطاطس... ولكن احذروا طرق الطهي!

فوائد زبدة اللوز: 10 أسباب ستجعلكم تعتمدونها في نظامكم الغذائي!

هل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم عند تناول الجوز يوميًا؟ بين الفوائد والأضرار

لا بيض ولا حليب: إليكم الخبز المصنوع منزليًا بالعجين الرقيق والناعم!

هل جربتم جوزة الطيب مع الحليب؟ النتيجة مذهلة!

جبنة الفيتا: من المائدة اليونانية إلى أطباقنا العربية بألذ الوصفات

ما هو زيت الكانولا؟ فوائده وطرق استخدامه الأنسب في الطهي

كيف تختارون نوع الخلّ المناسب لوصفتكم؟ إليكم السرّ خلف الطعم الشهي لمأكولاتكم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية