استخدامات غريبة لـ4 أنواع من البهارات والتوابل

إلى جانب استخداماتها في الطهي وتنكيه الطعام، لطالما اعتبرت البهارات والتوابل أساسية في مجال الطب. فلكل نوع خصائص علاجية: بعضها كفيلة بمعالجة الالتهابات مثل الكزبرة الحب وبعضها الآخر تستخدم لتطهير الجروح مثل القرفة. ولكن هل تعرفين أن لها استخدامات غريبة اخرى بعيدة عن الطهي والطب؟ تعرفي عليها من موقع أطيب طبخة!

1- القرفة

ias

إن القرفة العدو الأول للنمل، يمكنك أن تستخدميه على شكل بودرة أو خلط بضع قطرات من خلاصة زيت القرفة مع الماء وتوزيعه في زوايا الأسطح والأرضية حيث يتواجد النمل. تعرفي على حيل إضافية لـ ابعاد النمل عن مطبخك! إلى جانب فعالية القرفة للتخلص من النمل، يمكنك أن تضعي بضع أعواد القرفة في أكياس ورقية صغيرة لمحاربة العفن في الأماكن الرطبة.

2- ورق الغار

يعالج ورق الغار قشرة الشعر، اغلي حزمة من الأوراق في عدة أكواب من الماء لحوالي 30 دقيقة. اتركي المزيج يبرد ثم رشيه على فروة رأسك. إضافة إلى ذلك، تحفظ أوراق الغار الحبوب من التسوس، يكفي أن تضعي ورق أو ورقتين داخل برطمان الحبوب. تعرفي على طريقة تخزين الحبوب لمنعها من التسوس.

3- الكركم

يستخدم الكركم كصبغة طبيعية لتغيير لون القماش، اغليه في الماء مع قطعة ثياب بيضاء لتحصلي على لون أصفر جميل. وكلما أكثرت من الكمية، كلما أصبح اللون أكثر صفاراً. يمكنك أن تضيفي بضعة ملاعق إلى طلاء الدهن الأبيض لتحصلي على لون مائل إلى البيج.

4- الفلفل الأحمر الحار

الفلفل الأحمر الحار مناسب لابعاد البعوض عن النبات، اخلطيه مع كمية مناسبة من الماء ورشيه بوفرة على المزروعات. استخدامه لا يؤذي النبتة ويحميها من اقتراب الحشرات!


مواضيع ذات صلة

استعدادًا لشهر رمضان.. إليكم كيفية حفظ عصير المانجا لمدة طويلة!

9 نصائح عليكم اتباعها لتحضير أفضل بوشار صحي!

سندوتشات الشاورما المثالية: مكونات بسيطة ونكهة خيالية

طريقة تحضير القطر للحلويات في رمضان وكيفية حفظه وتخزينه!

ما هو صوص البافلو؟ طريقة عمله على أصوله وأبرز استخداماته

حيل طهي جديدة تجعل البطاطس المهروسة ناعمة حريرية وكريمية

في رمضان لا تدعوا البطاطس المقلية تفقد قرمشتها جربوا هذه الحيلة السحرية

وداعًا للعجينة التقليدية: بدائل جديدة للسمبوسة ستفاجئكم

احتفظوا باللبن الرائب طازجًا حتى آخر يوم في رمضان بهذه الحيل

تتبيلات الدجاج المشوي محضّرة بنكهات مختلفة لإرضاء مختلف الأذواق على موائد الإفطار

إشتركي بنشرتنا الإخبارية