أنت تفسدين هذه الاطعمة من دون أن تعلمي إن كنت تضعينها في الثلاجة

إن كنت تظنين أن وضعك للاطعمة كلها في الثلاجة سيحافظ عليها وسيمنعها من الفساد والتعفن فكري مرة أخرى، فبعض الاطعمة في الواقع تساهم الثلاجة في افسادها عوضاً عن حفظها. إليك اللائحة التالية.

ias

الريحان

إحتفظي بالريحان على المنضدة في مكان مظلم فالبرودة ستحول لون الريحان مباشرة إلى الاسود لتفسده بشكل تام.

الطماطم

لا تحتفظي بها ابداً في الثلاجة لأنها ستقضي على جودتها وطعمها، المكان الافضل للاحتفاظ بالطماطم هو على المنضدة خارج الثلاجة.

الثوم

من المكونات التي عليك ايضاً ابقاؤها خارج الثلاجة على ان تحتفظي بها في مكان بارد ومهوّأ خارجها.

الصلصة الحارة

إن وضعت الصلصة الحارة في الثلاجة ستفقد البعض من طعمها، المكونات الموجودة داخلها تسمح لك بالاحتفاظ بها في خزانة المطبخ من دون ان تفسد.

العسل

حرارة الغرفة المكان المناسب للعسل فوضعه في الثلاجة يساهم في فقدانه لقوامه. إحذري تسخين العسل لهذه الأسباب!

الخبز

نعم الاحتفاظ بالخبز في الثلاجة يبعد عنه العفونة ولكنه يجعله جافاً بسرعة. ننصحك هنا بالاحتفاظ بالخبز في الفريزر ثم اخراجه لحرارة الغرفة عندما تريدين تناوله. أما إن كنت تعلمين أنك ستستهلكينه خلال ايام معدودة أبقيه على حرارة الغرفة لدى شرائه لتحافظي على طراوته وطعمه اللذيذ. إجعلي الخبز طري بهذه الخطوات إن لديك خرز جاف تريدين احياءه.

الفليفلة على انواعها

الثلاجة تقضي على قرمشة الفليفلة مهما كان لونها. إحتفظي به على حرارة الغرفة لتحافظي على قوامه وقرمشته.


مواضيع ذات صلة

ما هي سعرات الشيش طاووق؟

طريقة علاج هبوط الضغط بالأطعمة

نصائح للمحافظة على رطوبة الجسم في فصل الصيف الحار

مدة سلق الأرز على أنواعه

أشهر بدائل الحليب في الحلويات والموالح

ماذا تعرفون عن الريجيم الفرنسي دوكان؟ وهل يعتبر آمنًا؟

أبرز فوائد أكل الجرجير وطرق مختلفة لاستخدامه

أسهل طريقة لزراعة بذور المانجو في المنزل

طرق تنظيف الدجاج بدون غسل

نسبة السعرات الحرارية في 100 مل حليب كامل الدسم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية