هل تودين الحفاظ على قرمشة وخضار الخس؟ اليك هذه الطريقة المضمونة والفعالة

سرعان ما تذبل الخضار الورقية ومنها الخس عند حفظها في الثلاجة. لذلك قد تبحثين عن طرق فعالة دائماً للحفاظ على قرمشة وخضار هذه الانواع من الخضروات. سنقدم لك فيما يلي الطريقة المناسبة للحفاظ على قرمشة وخضار الخس.

ias

كيفية المحافظة على قرمشة وخضار الخس:

للمحافظة على قرمشة وخضار الخس كل ما عليك فعله هو حفظه في براطمين زجاجية محكمة الاغلاق. قطعي واغسلي الخس وجففيه ووزعي الكمية في برطمان زجاجي. اغمري الخس في البرطمان بالماء. واغلقي البرطمان باحكام. سيبقى الخس بهذه الطريقة طازج ومقرمش لأطول فترة ممكنة قد تصل الى 30 يوماً. يمكنك استخدام الخس مباشرةً بعد تطبيق هذه الطريقة لتحضير أشهى أطباق السلطات.

نصائح لتطبيق هذه الطريقة لإبقاء الخس طازج لأطول فترة ممكنة:

  • قومي بتبديل الماء بشكل يومي للمحافظة على الخس داخل البرطمان.
  • قبل اغلاق البرطمان ضعي قطعة من المناشف الورقية على وجه البرطمان ومن ثم أغلقيه. تساعد المنشفة الورقية على امتصاص الرطوبة الزائدة من البرطمان، بحيث يمكن ابقاء الماء دون تبديله لمدة 5 أيام.
  • يمكنك استخدام هذه الحيلة لحفظ الجزر والكرفس والكثير من الخضروات الورقية.
  • اضافةً الى المحافظة على لون وقرمشة وخضار الخس تساعد هذه الخطوة على منع تحول لون الخس الى اللون البني.


مواضيع ذات صلة

دبس الخروب: هل هو فعلًا طبيعي وآمن؟ اكتشفوا الوجه الآخر!

هل جربتم جوزة الطيب مع الحليب؟ النتيجة مذهلة!

لا بيض ولا حليب: إليكم الخبز المصنوع منزليًا بالعجين الرقيق والناعم!

إكتشفوا فوائد دبس التمر: مزايا وعجائب لا تعدّ ولا تحصى!

ما هو زيت الكانولا؟ فوائده وطرق استخدامه الأنسب في الطهي

كيف تختارون نوع الخلّ المناسب لوصفتكم؟ إليكم السرّ خلف الطعم الشهي لمأكولاتكم!

هل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم عند تناول الجوز يوميًا؟ بين الفوائد والأضرار

استخدموا العنب بهذه الطريقة وستلاحظون الفرق في طاقتم وصحتكم

الخس من الثلاجة إلى روتين العناية بالبشرة؟ نعم، ممكن!

فوائد زبدة اللوز: 10 أسباب ستجعلكم تعتمدونها في نظامكم الغذائي!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية