البرقوق المجفف أم الطازج؟ أيهما أكثر فائدة للهضم؟
بديل الحليب البودرة في البسبوسة
شاركي المقال
ان كنت تبحثين عن بديل الحليب البودرة في البسبوسة فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة المكون الذي يمكنك استخدامه كبديل للحليب البودرة دون أن تتغير نتيجة البسبوسة. هكذا تحفظين الحلويات العربية في الفريزر!
- بديل الحليب البودرة في البسبوسة
- طريقة تحضير البسبوسة
1- بديل الحليب البودرة في البسبوسة
ان كنت تودين تحضير البسبوسة ولم يتوفر لديك الحليب البودرة فلا تأجليها إلى وقتٍ آخر اذ يمكنك عمل البسبوسة بالحليب السائل شرط أن تأخذي بعين الإعتبار كمية السوائل. أي أنه في حال استخدمت الحليب السائل بدل الحليب البودرة خففي من كمية السوائل الأخرى الموجودة في الوصفة إن كل كوب حليب سائل يعادل 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
2- طريقة تحضير البسبوسة
المكونات:
سميد – كوب وربع
سكر – ثلثا كوب
جوز الهند – 3 ملاعق كبيرة
زيت – ثلاثة أرباع كوب
ماء زهر – ملعقة كبيرة
حليب سائل – كوب
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
قطر – كوب
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي السميد، السكر والزيت. أخلطي المكونات جيداً واتركي الخليط جانباً لحوالى 30 دقيقة.
- زيدي جوز الهند، الماء الزهر، البايكنغ باودر والحليب.
- حركي الخليط حتى تتخلصي من التكتلات.
- أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.
- أخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي على وجهها القطر.
مواضيع ذات صلة
