تأكّدي من جهوزيّة المقلاة للقلي

من قواعد الطهي الأساسية أن تكون المقلاة حامية قبل وضع الطعام فيها. إليك من "أطيب طبخة" نصيحة سريعة لاكتشاف ما إذا كانت المقلاة ساخنة كفاية لإضافة المكوّنات إليها. أسكبي قطرة ماء في المقلاة، إن أحدثت صوت احتراق وتبخّرت سريعاً، عندها ستكون المقلاة ساخنة وجاهزة لاستقبال الطعام.

ias


مواضيع ذات صلة

هل من الممكن ازالة بقع الصدأ باستخدام عصير الليمون والملح؟

أبرز أنواع السكاكين واستخداماتها في المطبخ

خطوة بسيطة تضمن لكم صلاحية البيض

أسهل طريقة لتنظيف شبك المواعين فوق المجلى

ما هي فوائد الحصرم الغذائية؟

الروماتيزم: طرق طبيعية لعلاجه قد تغنيكم عن الدواء

أفضل طريقتان لقلي الباذنجان دون أن يشرب زيت

لشاي الكرك طعم مميز وفوائد متنوعة

فوائد مشروب الزعتر وطرق استخدامه

5 وصفات مبتكرة لاستخدام بقايا الدجاج المسلوق

إشتركي بنشرتنا الإخبارية