تعرفوا على أبرز أضرار ملح الهملايا

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على أبرز أضرار ملح الهملايا المحتملة بالإضافة إلى مكونات هذا الملح واكتشفوا أيضًا فوائده الصحية.

ias

ملح الهملايا هو نوع من الملح الصخري الذي يتم استخراجه من منجم ملح Khewra بالقرب من جبال الهملايا في باكستان. يشتهر بلونه الوردي الفاتح بسبب احتوائه كميات قليلة من أكسيد الحديد. ويعتبر ملح الهملايا بديلًا صحيًا لملح الطعام العادي بسبب احتوائه مجموعة من المعادن والعناصر الغذائية. هل تعلمون ما هو الفرق بين الملح العضوي والملح العادي؟

مكونات ملح الهملايا

يتكون ملح الهملايا بشكل رئيسي من كلوريد الصوديوم، ويحتوي ما يصل إلى 84 من المعادن الأخرى مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والماغنسيوم. كما يعتبر ملح الهملايا طبيعيًا أكثر من ملح الطعام العادي لأنه لا يحتوي مواد مضافة.

فوائد ملح الهملايا

تعرفوا على أبرز فوائد ملح الهملايا الوردي الصحية للجسم

يساعد على إنقاص الوزن

يعمل ملح الهملايا على توازن الهرمونات بالجسم وتحسين عملية امتصاص الطعام والتخلص من السموم الموجودة في الجسم، مما يؤدي إلى المساعدة في إنقاص الوزن أثناء القيام بالرجيم.

ملح الهملايا
ملح الهملايا

يعزز التمثيل الغذائي

يساعد ملح الهملايا على حرق السعرات الحرارية والدهون.

يساعد على تقوية العظام

يحتوي ملح الهملايا العديد من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم التي تعتبر مهمة لتكوين العظام وكثافتها.

يعمل كمقشر جيد للجسم

يساعد ملح الهملايا على إزالة الجلد الميت وترسبات الأوساخ والبكتيريا العالقة على الجلد، كما أنه يعطي نعومة فائقة للبشرة.

أضرار ملح الهملايا

رغم الفوائد المذكورة، يمكن أن يؤدي استهلاك ملح الهملايا بشكل مفرط إلى بعض المشاكل الصحية، ومنها:

  • نقص اليود: يحتوي ملح الهملايا على كميات قليلة من اليود بشكل طبيعي، لذا يعتبر استخدامه بدلًا من ملح الطعام المعالج باليود مسبب لنقص اليود في الجسم، مما يؤثر على وظائف الغدة الدرقية.
  • تسمم بالمعادن: قد يحتوي ملح الهملايا بعض الملوثات المعدنية مثل الرصاص بسبب تواجده في بيئات ملوثة أحيانًا.
  • احتباس السوائل والإنتفاخ: زيادة استهلاك الصوديوم من ملح الهملايا قد يؤدي إلى احتباس السوائل والإنتفاخ.
  • تكوين حصوات الكلى: تناول كميات كبيرة من ملح الهملايا الذي يحتوي الصوديوم قد يؤدي إلى تكوين حصوات في الكلى وزيادة خطر الإصابة بالفشل الكلوي.
  • ضغط الدم المرتفع: يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول ملح الهملايا إلى زيادة ضغط الدم.
  • أمراض القلب: يعتبر هذا الملح من الأطعمة المضرة بالقلب ويمكن أن يؤثر الإفراط في تناول ملح الهملايا على القلب والأوعية الدموية.

في الختام، يعتبر ملح الهملايا بديلًا صحيًا لملح الطعام العادي بسبب احتوائه مجموعة من المعادن والعناصر الغذائية. ومع ذلك، يجب الحرص على تناوله بكميات معتدلة لتجنب الأضرار المحتملة.


مواضيع ذات صلة

ما هو البقسماط؟ إكتشفوا طرق استخدامه لتحضير أشهى الوصفات

الكبدة كما تحبونها... جربوا تحضيرها بهذه الطرق الشهية !

هل تريدون حماية الغدة الدرقية؟ السر في اختياراتكم اليومية

هل تحاولون جعل البروكلي لذيذًا؟ إليكم الطريقة الصحيحة لطهيه

طعامكم هو دوائكم... اعتمدوا هذه الأطعمة لصحة أفضل!

هل البازلاء من البقوليات؟ تعرّفوا على فوائدها في الطبخ

من الدجاج إلى السمك المشوي... إليكم أهم الفوائد!

هل الحمص بروتين... ما هي العناصر الغذائية التي يحتويها؟

9 دهون صحية تحتاجونها في نظامكم الغذائي…تعرفوا إليها

هل الإندومي يدمّر صحتكم؟ اكتشفوا الحقيقة كاملة!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية