طريقة حفظ الكيوي بالخطوات والصور لفترة طويلة

تعد الكيوي من الفاكهة اللذيذة والتي تتميز بمذاقها الشهي الذي يحبه الجميع صغاراً وكبارا. ولكن هذه الفاكهة لا تنبت الا خلال فصل الصيف وقد نحرم منها طيلة الفصول الأخرى بسبب اما قلة توفرها أو سعرها المرتفع جداً ولكن لا تقلقي عزيزتي الحل أصبح لديك ستأكلينها على مدار السنة ان اتبعت الخطوات التالية.

ias

خطوات تفريز الكيوي:

تأكدي أولا من أن الفاكهة طازجة ولكن ليس بدرجة عالية بحيث اذا قمت بالضغط عليها لا تعتصر.

حفظ الكيوي بالفريزر

قومي بالتخلص من رأس الكيوي باستخدام السكين بالشكل التالي 

حفظ الكيوي بالفريزر

قومي بتقشير الكيوي باستخدامك للملعقة التي ستسهل لك عملية التقشير بالشكل التالي:

حفظ الكيوي بالفريزر

بعدها قطعي الكيوي باستخدامك السكين كما في الصورة ادناه

حفظ الكيوي بالفريزر

احضري صينية معدنية وضعي عليها ورق زبدة، يمكنك استخدام فوطة نظيفة في حال عدم توفر لديك النوع التالي:

حفظ الكيوي بالفريزر

صفي قطع الكيوي المقطعة باستخدامك للشوكة بالشكل التالي:

حفظ الكيوي بالفريزر

رشي السكر على الكيوي المقطع:

حفظ الكيوي بالفريزر

غطي الكيوي بورقة أخرى مجدداً

حفظ الكيوي بالفريزر

ضعي الصينية المعدنية داخل الفريزر لمدة 4 الى 6 ساعات حتى تتجمد كلياً

حفظ الكيوي بالفريزر

بعدها قومي باخراج الكيوي مجدداً ثم ضعي قطع الكيوي داخل كيس ضغط بلاستيكي وافرغيه من الهواء قبل اغلاقه بإحكام

حفظ الكيوي بالفريزر

ثلجيها مجدداً واخرجيها عند حاجتك اليها!

حفظ الكيوي بالفريزر

اليكِ في هذا السياق كيفية حفظ التوت الازرق والفراولة لفترة طويلة.


مواضيع ذات صلة

القرنبيط والرجيم: خضار مشبّع وسريع الحرق

هل تعلمون لماذا يُطلق على التوت الأزرق لقب "السوبر فود"؟

هل البازلاء تزيد الوزن أم تساعد على خسارته؟ إليكم الإجابة

أفضل وصفات طهي المحار على الطريقة البحرية الأصلية

أضيفوا هذا المكون الرائع إلى سلطة المعكرونة للحصول على قوام متجانس

من الشاي إلى الحلويات: اكتشفوا كيف يُستخدم النعناع في كل شيء!

هل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم عند شرب مغلي المردقوش قبل النوم؟

الدهون المشبعة وغير المشبعة: ما يجب أن تعرفوه قبل الطهي!

أكل يقوي العظام: إكتشفوا 7 أطعمة خارقة لا يمكنكم الاستغناء عنها

لماذا تُعد طحينة السمسم كنزًا غذائيًا في كل مطبخ؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية