هكذا تحمين البرتقال من التعفن في الثلاجة

برناديت قلايلي

عند شراء كمية كبيرة من البرتقال تتساءلين عن الطرق الصحيحة لحفظه في الثلاجة لاطول مدّة. خصوصاً انه في معظم الاحيان يتعرض البرتقال للتعفن اذا ما استخدم باسرع وقت. تعرفي على الطريقة الصحيحة لحماية البرتقال من التعفن في الثلاجة.

كيفية الحفاظ على البرتقال من التعفن:

اذا كنت لا تخططين لاستهلاك البرتقال الذي قمت بشرائه ضمن ثلاث او اربع ايام فمن الضروري ان تعرفي ان عملية التبريد ضرورية. للاحتفاظ بالبرتقال في الثلاجة لمدة تصل الى اسبوعين، احرصي اولاً على تجفيف القشرة من الخارج جيداً بواسطة قطعة من القماش، اذ ان الرطوبة لا تؤثر فقط على القشرة بل على الطعم ايضاً. لفّي كل برتقالة برول الاكياس الورقية المخصصة لحفظ المأكولات. يفضل ايضاً ان تكون عملية لف كل برتقالة متعددة الطبقات. تعرفي من موقعنا ايضاً طريقة تقشير البرتقال بسهولة.

نصائح لاستخدام البرتقال على انواعه:

عند استخدام البرتقال لا ترمي القشر وتعرفي من موقعنا على 6 استخدامات لقشر البرتقال