صدقي أم لا: تناول الباستا يساعدك على خسارة الوزن!

لا شكّ بأن الباستا هي من الأطعمة الأولى التي تفكرين بالإمتناع عنها في حال أردتِ خسارة الوزن، ولكنكِ قد تكونين مخطئة في هذا الشأن! إذ إنّ دراسة إيطالية حديثة أظهرت أنها فعلياً لا تتسبّب بزيادة في الوزن، بل على العكس تقلّل فعلياً من احتمال الإصابة بالسمنة.

ias

هذه الدراسة أجريت على أكثر من 23 الف شخص، فقد تبين أنّ استهلاك الباستا على أنواعها مرتبط بكتلة جسم أقل و"بمقاس خصر مقارنة بالورك" أصغر.

هذه النتائج تمّ إصدارها رسمياً في صحيفة Nutrition and Diabetes، فقد تمّ التنويه بعلاقة الباستا بالحفاظ على وزن صحي، خصوصاً إن كان هذا الإستهلاك ضمن وجبة صحية مستوحاة من حمية متوسطية Mediterranean Diet.

ولعل نتائج هذه الدراسة أشعلت جدالاً كبيراً في صفوف الأخصائيين، خصوصاً بعدما ساد الظنّ سابقاً بأن الكربوهيدرات على أنواعها قد تلعب دوراً في التسبّب في السمنة. فهذه الدراسة أضاءت على أنّ الباستا بالتحديد والنشويات عموماً تمّ تصنيفها ظلماً كعامل مسبّب للمسنة.

ولكن تجدر الإشارة في هذا الخصوص إلى أن كميات الباستا المتناولة في الدراسة كانت بإعتدال نسبياً وليست إلى حدّ الإفراط.

لا شكّ بأن هذه المعطيات الجديدة ستقلب مفاهيم الحميات الغذائية رأساً على عقب، فمن يعلم؟ قد يكون طعام آخر غني بالكربوهيدرات غير مسبّب للسمنة أيضاً!

فهل سنرى في المستقبل القريب حميات ترتكز على تناول الخبز والباستا؟ نراهن أن لا أحد سيمانع اتباعها!

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

طريقة أكل الكرفس متنوعة.. فكيف نستخدمه في تحضير الطعام؟

ماهو الرهش؟ ما علاقته بالدول العربية وكيف يتمّ تحضيره؟

هل يمكن فصل الملح عن الماء؟ إليكم الطرق العلمية المذهلة

الجبنة الحمرا: أهم العناصر الغذائية.. الفوائد الصحية وكيفية التخزين!

جربوا خلط اللبن مع هذه المكونات وشاهدوا الفرق بأنفسكم!

الباذنجان والثوم والبصل المشوي... أطعمة لذيذة ذات فوائد صحية!

إستمتعوا بتشكيلة أفكار لذيذة لتحضير سندويشات ولفائف مبتكرة بخبز التورتيلا

فاكهة تُذيب الكرش تطرد الامساك تُرطب الجسم… الكانتالوب "قنبلة البوتاسيوم الصيفية"

قوالب بان كيك: تشكيلة واسعة تسمح لكم بتحضير أشهى الوصفات

مكونات البهارات البيضاء: خلطة سحرية لنكهة مميزة لتحضير أشهى الوصفات

إشتركي بنشرتنا الإخبارية